Панциря нет. Хвоста нет. Головы нет. Только чистое мясо. Максимальная степень готовности к употреблению. Всё лишнее удалено полностью. Осталось только нежное, упругое креветочное филе. Выберите способ обработки:
В/м (варёно-мороженая)— уже сварена. Разморозил → съел. Можно даже в салат не размораживая.
С/м (сыромороженая)— сырая. Бросил в кипяток на 2 минуты → съел.
Почему без хвоста:
Не мешается в салатах
Не надо выковыривать из тарталеток
Можно класть ложкой
Идеально для начинок, фаршей, роллов, пиццы
Куда добавлять:
Салат «Оливье» (да, так тоже можно, и очень вкусно)